香型 | 其他 |
CAS | 見包裝 |
品種 | 植物香料 |
外觀 | 粉末 |
包裝規格 | 1kg/桶 |
有效物質含量 | 99 |
含量 | 99% |
類型 | 水溶香精 |
凈重:1000克/桶 20kg/箱
配料:食用香料、食用香精載體。
使用范圍:適用于各種食品中。
生產加工的飲料、糖果、餅干等食品。
烘培系列香精適用于各種餅干、糕點、餡料等烘培類食品;
糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類產品;
飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、飲料等飲料類產品;
乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕、冰棒、乳制品等乳品及冰品產品;
【香精食用方法注意事項】
注意事項:為避免使用中濃淡不*,添加后攪拌均勻。
參考用量:0.1-0.5%(具體根據產品需量增減)。
1、食用香精在長時間高溫的工藝條件下容易揮發失去香味,所以加香工藝程序應盡量安排在產品制作工藝尾環節,加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。
2.為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。
參考用量:0.1-0.5%(具體根據產品需量增減)
貯存:本品應貯存在陰涼、干燥、通風的倉庫內,避免雜氣污染,遠離火源。
警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。
使用方法:直接添加到產品中使用。
保質期: 2年
適用于:糖果,餡料,餅干,固體飲料,烘焙制品,飲料 冰淇淋
參考用量:0.1-0.5%
使用方法:直接與原料混合均勻食用
奶香味:奶油,椰奶,蛋奶,煉奶,奶油布丁,乳化大白兔,花生奶,發酵酸奶,鮮奶,甜奶,勁奶王,芝士,牛油等。
水果味:香蕉,香芋,紅蘋果,青蘋果,青葡萄,白葡萄,黑加侖,西梅,獼猴桃,青芒果,熟芒果,桂圓,話梅,酸梅,葡萄,芒果,雪梨,草莓,熟草莓,藍莓,柳橙,甜橙,香橙,白檸檬,青檸檬,陳皮,西柚,哈密瓜,西瓜,木瓜,榴蓮,桂圓,蔓越莓,川貝枇杷,提子,柚子,桔子,荔枝,乳化甜橙,楊梅,青梅,蜜柚,櫻桃,百香果,番石榴,紅棗,水蜜桃,山楂,菠蘿,桑葚,橄欖,奇異果,混合水果等。
花果茶香味:玫瑰,茉莉,薄荷,薰衣草,綠茶,玉蘭花,金銀花,桂花,竹葉,留蘭香,留蘭花,紅茶,雀巢風味咖啡,炭燒咖啡,藍山咖啡,咖啡,人參,抹茶,涼茶,可可提取物,紅棗提取物,人參提取物,櫻花,蜂蜜,香草,菊花,八角茴香,丁香油,茴香等。
五谷雜糧味:雞蛋,紫薯,烤紅薯,紅薯,芝麻,炒芝麻,紅豆沙,綠豆沙,番茄,蔗糖,黑糖,核桃,杏仁,花生,炒花生,爆玉米,甜玉米,香菇,濃麥,豆漿,黑米,烤大麥,焦大麥,翡翠蓮蓉,蓮子,蓮藕,板栗,麥芽,馬蹄爽等。
其他口味:蔥油,大蒜油,辣椒,姜油,老香黃,喉頭菇,茶樹菇,焦香,可樂,香草冰激凌,巧克力,牛肉,羊肉,鴨肉,雞肉,豬肉,海鮮,魚,太妃,清涼劑,炭燒味,煙熏,菜籽油,各類外撒粉等。