主要用途 | 氨基酸 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20135058100543 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 白色有光澤的鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-亮氨酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
L-亮氨酸;L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸
含量:99
結(jié) 構(gòu) 式:(CH3)2CHCH2CH(NH2)COOH
分 子 式:C6H13NO2
分 子 量:131.17
CAS: 61-90-5
性狀:白色有光澤六面體晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有苦味。無臭,味微苦.約337分解,于145-148升華。在烴類存在下,在無機酸水溶液中性能穩(wěn)定。每克溶于40ml水和約100ml醋酸。略溶于水。
用途:營養(yǎng)增補劑;調(diào)味增香劑。L-亮氨酸是人體不能合成的一種氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品營養(yǎng)增補劑。可用作香料。
[質(zhì)量標準]:醫(yī)藥級(USP32)、食品級(FCC)或按客戶要求。