主要用途 | 氨基酸 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20135058100543 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 白色至黃白色晶體或結晶性粉末 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-色氨酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
L-色氨酸品名:L-色氨酸、L-色氨基酸、L-胰化蛋白氨基酸、L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸
英文:L-Tryptophan
CAS號:有
分子式:C11H12N2O2
白色結晶或結晶性粉末,微臭,味微苦;
比旋光度 -29.4°~-32.8°;
氯化物 ≤0.05%;
硫酸鹽 (SO4) ≤0.03%;
鐵鹽(Fe) ≤0.003%
(Pb) ≤15ppm;
砷 ≤1.5ppm;
干燥失重 ≤0.3 %;
灼燒殘渣 ≤0.1 %;
PH值 5.5 ~ 7.0。
營養(yǎng)增補劑。蛋清蛋白、魚肉、玉米粉等所含色氨酸為限制氨基酸,大米等谷物中含量較少。可與賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸合用于強化氨基酸。按Chemicalbook0.02%的色氨酸和0.1%的賴氨酸添加于玉米制品,可顯著提高蛋白質(zhì)效價。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分