主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20135058100543 |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 白色晶體或結(jié)晶性粉末 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-蘇氨酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
中文名: L-蘇氨酸
英文名:L-Threonine
分子式 : C4H9NO3
蘇氨酸(Threonine)是w.C.Ro在在1935年發(fā)現(xiàn)于纖維蛋白水解物之中,并證明它是被發(fā)現(xiàn)的氨基酸,其化學(xué)名稱是。α氨基β羥基丁酸.分子式為)NH2CH(C00H)CHOHCH3,有四種立體異構(gòu),具有生物學(xué)活性的只有L型。
L-蘇氨酸的性能與用途
1、白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,味微甜。約256熔化分解。高溫下遇稀堿則分解,遇酸緩慢分解。易溶于水(20g/100ml,25),不溶于乙醇和氯仿。屬氨基酸,生理效果為DL-蘇氨酸的2倍。每天的需要量約0.5g。
2、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。谷類蛋白質(zhì)除需補(bǔ)充L-賴氨酸外,其次即為L(zhǎng)-蘇氨酸。
L-蘇氨酸的應(yīng)用
L-蘇氨酸是一種的氨基酸,蘇氨酸主要用于、化學(xué)試劑、食品強(qiáng)化劑、飼料添加劑等方面。