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　　【品 名】：桑葉粉對于桑葉我們也不會很陌生，小的時候我們都會養(yǎng)蠶玩，采桑葉給蠶寶寶吃但是作為藥食同源的桑葉粉來說有著不一樣的情況我們可以大致了解一下。桑葉粉中含有桑葉DNJ，桑葉1-DNJ

　　【桑葉粉的生產(chǎn)部位】：桑葉、桑白皮、枝為桑科植物桑Morus alba L.的枝條

　　【桑葉粉有效成分大致了解】：1-脫氧野尻（kao）霉素(1-DNJ) 注音了不要念錯了除了這個還有桑葉多糖 桑葉黃酮 、桑葉生粉、1-DNJ

　　【英文名稱】：1-Deoxynojirimycin

　　【化學(xué)名稱】：3，4，5-三羥基-2-羥甲基四氫吡啶

　　【C A S No】：

　　【分子式】：C6H13NO4

　　【原料性狀】：葉片多卷縮破碎，完整者卵形或?qū)捖研危L8-13cm,寬7-11cm，先端尖，邊緣有鋸齒，有時作不規(guī)則分裂，基部截形、圓形或心臟形:上面花綠色，略有光澤，沿葉脈處有細小毛茸，下面色較淺，葉脈突起，小脈交織成網(wǎng)狀，密生細毛。質(zhì)脆易碎。氣味，味淡、微苦澀。以葉片完整、大而厚、色黃綠者。

　　【產(chǎn)品桑葉粉性狀】：本品為棕色粉末 具體的以實拍為準(zhǔn)

　　【產(chǎn)品桑葉粉規(guī)格】：DNJ1% HPLC

　　【桑葉粉深加工到底有哪些好處】

　　1、水分含量低，可以延長貯藏期，降低儲存 運輸?shù)馁M用增加，節(jié)約了成本；

　　2、原料更好的利用它的價值，原料不需要去區(qū)分大小 長短 美丑 只要是含量足夠就可以完全被提取；

　　3、原料深加工后 作為食品原料添加擴大了本身原料的應(yīng)用范圍，讓更多人得到實惠。