主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 生姜粉 |
含量 | 99.6% |
【產(chǎn)品名稱】生姜提取物 姜辣素
【英文名稱】Ginger Extract Gingerol
【植物來(lái)源】為姜科植物姜的根莖產(chǎn)品。
【有效成分】含有揮發(fā)油類及姜辣素類。揮發(fā)油中主成分為姜醇(zingiberol)、姜烯(zingiberene)、沒藥烯(bisabolene)、α-姜黃烯(α-curcumene)、芳樟醇(linalool)、桉油素(cineole)及α-龍腦;其中姜辣素類有:姜辣醇類(Gingerols)姜辣二醇類(Gingediols),生姜酚類,姜酮(Gingerone),姜二酮類。
【主要規(guī)格】姜辣素含量1% ,5%(本品),10%,15% HPLC
比例提取物 10:1,20:1,30:1等規(guī)格,可定制
【產(chǎn)品性狀】棕黃色精細(xì)粉末
【性味】性熱,味辛。
【儲(chǔ)存方式】通風(fēng)干燥,陰涼防蛀,避光保存
【包裝規(guī)格】1-5kg/鋁箔袋、硬紙箱,25kg/紙板桶
【保質(zhì)期】?jī)赡?/span>