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產(chǎn)品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調(diào)節(jié)劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 氨基酸系列 醫(yī)藥原料 抗結(jié)劑 著色劑 漂白劑 穩(wěn)定劑 無機(jī)鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
食品添加劑 營養(yǎng)劑 小麥膳食纖維報(bào)價(jià) 現(xiàn)貨
起訂量(公斤)價(jià)格
1-2534 /公斤
25-50028 /公斤
≥50022 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產(chǎn)地:中國 鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-07-27
  • 更新日期: 2024-06-11
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 見包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/袋
外觀 粉末
保質(zhì)期 兩年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 小麥膳食纖維
含量 99.6%

產(chǎn)品名稱:小麥膳食纖維

產(chǎn)品外觀:淡黃色粉末

產(chǎn)品含量:膳食纖維90%

檢測方法:酶重量法

產(chǎn)品目數(shù):80目

原 料食用麥麩皮、小麥胚芽粉

小麥膳食纖維是通過細(xì)胞破壁、蛋白熟化、分子鏈切割的專利技術(shù),從小麥麩皮中提煉而成,金褐色的低脂低能優(yōu)質(zhì)膳食纖維食品。 從小麥植株中提取出來的原料,經(jīng)過特定的物理工藝將其磨成粉狀。小麥纖維不僅有豐富膳食纖維含量,而且控*水分輸送,減少重量損耗。其膳食纖維的含量達(dá)到98%以上。是一種膳食纖維原料。
根據(jù)其在熱水中的溶解性,膳食纖維大致可分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維兩類。小麥中不溶性膳食纖維與可溶性膳食纖維的比例約為9:1,通過這種技術(shù)不溶性膳食纖維與可溶性膳食纖維比例達(dá)到8:2。 

產(chǎn)品用途:

應(yīng)用于速凍面點(diǎn)、魚丸、腸類、烘焙類、飲料、果醬產(chǎn)品,增加膳食纖維。

包裝方式:25公斤/紙板桶、1kg鋁箔袋

存儲(chǔ)條件:本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方

貯 存 期:24個(gè)月