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產(chǎn)品名稱(chēng)：小麥膳食纖維

產(chǎn)品外觀：淡黃色粉末

產(chǎn)品含量：膳食纖維90%

檢測(cè)方法：酶重量法

產(chǎn)品目數(shù)：80目

原 料：食用麥麩皮、小麥胚芽粉

小麥膳食纖維是通過(guò)細(xì)胞破壁、蛋白熟化、分子鏈切割的專(zhuān)利技術(shù)，從小麥麩皮中提煉而成，金褐色的低脂低能優(yōu)質(zhì)膳食纖維食品。 從小麥植株中提取出來(lái)的原料,經(jīng)過(guò)特定的物理工藝將其磨成粉狀。小麥纖維不僅有豐富膳食纖維含量，而且控*水分輸送，減少重量損耗。其膳食纖維的含量達(dá)到98%以上。是一種膳食纖維原料。
根據(jù)其在熱水中的溶解性，膳食纖維大致可分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維兩類(lèi)。小麥中不溶性膳食纖維與可溶性膳食纖維的比例約為9:1，通過(guò)這種技術(shù)不溶性膳食纖維與可溶性膳食纖維比例達(dá)到8:2。 

產(chǎn)品用途：

應(yīng)用于速凍面點(diǎn)、魚(yú)丸、腸類(lèi)、烘焙類(lèi)、飲料、果醬產(chǎn)品，增加膳食纖維。

包裝方式：25公斤/紙板桶、1kg鋁箔袋

存儲(chǔ)條件：本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方

貯 存 期：24個(gè)月