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一、簡介

【產(chǎn)品名稱】：牡蠣肽

【英文名稱】：oyster extract

【產(chǎn)品別名】：蠣蛤、左顧牡蠣、牡蛤、海蠣子殼、海蠣子、蠣黃、生蠔、鮮蚵

【提取來源】：牡蠣肉

【產(chǎn)品性狀】：淡棕色粉末

【檢測方法】HPLC
【產(chǎn)品規(guī)格】：70%

【分子量】：500-2000道爾頓
【溶解性】：冷水速溶
【成  分】：牡蠣肽是從牡蠣粉中提取的蛋白質(zhì)，再經(jīng)過定向酶切及小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。牡蠣肽不僅含有蛋白質(zhì)，維生素、比例合適的微量元素和牛黃酸，而且還含有海洋生物的多種營養(yǎng)成分。

【包裝方式】：1公斤/鋁箔袋，25公斤/紙板桶

【儲存條件】：應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方，有效期為兩年

二、性狀

白色粉末

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。