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產(chǎn)品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調(diào)節(jié)劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 氨基酸系列 醫(yī)藥原料 抗結(jié)劑 著色劑 漂白劑 穩(wěn)定劑 無(wú)機(jī)鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
玉米肽價(jià)格 玉米肽價(jià)格
起訂量(公斤)價(jià)格
1-25180 /公斤
25-1000178 /公斤
≥1000175 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-08-04
  • 更新日期: 2024-06-11
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 見包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 白色粉末
保質(zhì)期 兩年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 小麥肽
含量 99%
是否進(jìn)口

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

1.玉米肽是從玉米中提取的蛋白質(zhì),經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。玉米肽含有豐富的營(yíng)養(yǎng),包含人體所需的氨基酸和蛋白質(zhì)等,食用之后容易被人體所吸收

性狀 :淡黃色粉末

溶解性:溶水清澈透明無(wú)沉淀

蛋白質(zhì)(以干基計(jì)) ≥80.0%

低聚肽(以干基計(jì)) ≥70.0% 

(丙氨酸-酪氨酸) ≥0.6%

相對(duì)分子質(zhì)量小于1000u的蛋白質(zhì)水解物比例  ≥85%

產(chǎn)品性狀

【主要規(guī)格】:99%分子量分布于300Da-700Da之間
【產(chǎn)品外觀】:淺黃色粉末

【溶 解 性】:澄清透明溶液

【產(chǎn)品來(lái)源】:玉米果實(shí) 
【產(chǎn)品特點(diǎn)】:玉米肽是從玉米中提取的蛋白質(zhì)經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。

產(chǎn)品用途

1、營(yíng)養(yǎng)豐富:含有人體必須的各種氨基酸,提供氨基酸及肽能營(yíng)養(yǎng)
2、易吸收:優(yōu)于氨基酸或蛋白質(zhì)的吸收。
3、溶解性:在大范圍PH下完全溶于水,無(wú)渾濁現(xiàn)象和沉淀物產(chǎn)生。
4、穩(wěn)定性:對(duì)熱穩(wěn)定,組份不改變,功能性不喪失。

5、安全性:天然食品蛋白,,