主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 符合 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類(lèi)型 | 肉制品防腐劑 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
化學(xué)名稱(chēng):尼泊金甲酯
簡(jiǎn) 稱(chēng):羥苯甲酯
英文名稱(chēng):Methyl 4-hydroxybenzoate
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
CAS號(hào):99-76-3
EINECS號(hào):202-785-7
產(chǎn)品性狀
無(wú)色細(xì)小結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。無(wú)臭或略有特殊氣味,稍有焦糊味。熔程125~128℃。難溶于水(1g/400ml,25℃)、甘油、非揮發(fā)性油 易溶于乙醇(1g/2.5ml)、乙醚(1g/7ml)及丙二醇(1g/4ml)。
產(chǎn)品用途
防腐劑;抗微生物劑。與傳統(tǒng)的防腐產(chǎn)品(例如:苯甲酸鈉)相比,具有使用濃度低,廣譜高效,并且安全經(jīng)濟(jì),使用效期長(zhǎng)。用
:對(duì)羥基苯甲酸酯類(lèi)及鈉鹽 GB2760-2011(以對(duì)羥基苯甲酸計(jì))g/kg
經(jīng)表面處理的鮮水果,新鮮蔬菜 0.012
果醬(罐頭除外),醋,醬油,醬及醬制品,耗油、蝦油、魚(yú)露等,果蔬汁(肉)飲料(含發(fā)酵型產(chǎn)品)風(fēng)味飲料(包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等)(果味飲料)0.25g/KG.
熱凝固蛋制品(如蛋黃酪、松花腸),碳酸飲料0.2
烘焙食品餡類(lèi)及表面用掛漿(糕點(diǎn)餡)0.5
冷凍飲品(03.04食用冰除外),糖果,配制酒 0.4