主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*1 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99.9% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 肉制品防腐劑 |
納他霉素也稱匹馬菌素、游霉素, 其活性遠(yuǎn)優(yōu)于山梨酸。1982年6月,美國FDA正式批準(zhǔn)納他霉素可用作食品防腐劑,還將其歸類為GRAS產(chǎn)品之Chemicalbook列。納他霉素是一種高效的霉菌、酵母菌及真菌的抑制劑,用于制食品中的霉菌、酵母菌及真菌,對人體十分安全、可靠,又不影響產(chǎn)品風(fēng)味,在世界范圍廣泛用于干酪、肉制品、糕點(diǎn)、果汁等食品
幾乎無臭的白色至奶油黃色結(jié)晶性粉末,晶體形式的納他霉素十分穩(wěn)定。在水中和多數(shù)有機(jī)溶劑中的溶解度很低
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。