主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 符合 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類(lèi)型 | 肉制品防腐劑 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:白色結(jié)晶粉末或結(jié)晶狀固體,帶醋酸氣味,,具有乙酸氣味,易溶于水和乙醇。雙乙酸鈉是一種多功能的食用化學(xué)品,主要用作食品和飼料工業(yè)的防腐劑、防霉劑.螯合劑、調(diào)味劑、PH調(diào)節(jié)劑、肉制品保存劑,也是復(fù)合型防霉劑的主要原料。
是一種廣譜 的防腐劑,又可作為食品的調(diào)味劑、營(yíng)養(yǎng) 劑(可提高食品的生物效價(jià))。
雙乙酸鈉的主要特點(diǎn)
a)防霉防腐效果優(yōu)于苯甲酸鹽類(lèi),一般用量是0.3-3g/kg。
b)不改變食品特性,不受食品本身PH影響,參與人體的,產(chǎn)生CO2和H2O,可看成食品的一部分,保持食品原有的色香味和營(yíng)養(yǎng)成分。
c)使用范圍廣泛,用于各類(lèi)食品的防霉防腐,而且在、造紙、水果保鮮、飼料等行業(yè)中也有很大應(yīng)用。
d)操作方便靈活,可直接添加也可噴灑或浸漬
e)酸味柔和,克服了丙酸鹽特有的刺激氣味
包裝及貯存?
1、雙乙酸鈉包裝用用塑料袋做內(nèi)包裝,外包裝用編織袋,凈重為25kg 。
2、貯存時(shí)密閉、低溫、防潮、防曬,勿與其它堿性物及有毒物混貯。