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產(chǎn)品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調(diào)節(jié)劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養(yǎng)強化劑 氨基酸系列 醫(yī)藥原料 抗結(jié)劑 著色劑 漂白劑 穩(wěn)定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
食品級檸檬酸鈉
起訂量(公斤)價格
25-5007 /公斤
500-10005 /公斤
≥10004 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州廠家
  • 發(fā)布日期: 2015-03-13
  • 更新日期: 2024-06-11
產(chǎn)品詳請
主要用途 酸味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 檸檬酸鈉
型號 食品級檸檬酸鈉
包裝規(guī)格 1*25
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99.5%

鄭州天順食品添加劑有限公司提供優(yōu)質(zhì)食品級檸檬酸鈉 食品級檸檬酸鈉價格 檸檬酸鈉生產(chǎn)廠家 食品級檸檬酸鈉供應(yīng)商  檸檬酸鈉*報價是由鄭州天順提供的,我們公司提供的食品級質(zhì)量保證,量大從優(yōu),受到許多新老客戶的支持與好評,歡迎廣大新老客戶前來訂購:,

檸檬酸鈉(sodium citrate),又稱枸櫞酸鈉,是一種有機化合物,外觀為白色到無色晶體。檸檬酸鈉在食品、飲料工業(yè)中用作酸度調(diào)節(jié)劑、風(fēng)味劑、穩(wěn)定劑;在醫(yī)藥工業(yè)中用作抗血凝劑、*藥和*藥;在洗滌劑工業(yè)中,可替代三聚磷酸鈉作為無毒洗滌劑的助劑;還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。

檸檬酸鈉在各類行業(yè)中的應(yīng)用:

檸檬酸鈉—食品應(yīng)用

檸檬酸鈉具有上述多種優(yōu)良的性能,使得其具有十分廣泛的用途。檸檬酸鈉無毒性、具有pH調(diào)節(jié)性能及良好的穩(wěn)定性,因此可用于食品工業(yè)。檸檬酸鈉用作食品添加劑,需求量*,主要用作調(diào)味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等;另外,檸檬酸鈉同檸檬酸配伍,用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點等的膠凝劑、營養(yǎng)增補劑及風(fēng)味劑。

檸檬酸鈉—醫(yī)藥應(yīng)用

在醫(yī)藥方面,檸檬酸鈉的用途也很廣泛。利用檸檬酸根與鈣離子能形成可溶性絡(luò)合物的特性,可用作*和輸血劑,保存和加工血制品。檸檬酸鈉作為防腐劑,用于保存糖漿等藥物。檸檬酸鈉注射時和甲鹽一樣,用于矯正血液、體液及尿液的酸度,作為*劑、*劑等。檸檬酸鈉與別的試劑配伍可用于提取、純化動物肝臟核糖核酸。

檸檬酸鈉—化工應(yīng)用

檸檬酸鈉具有水溶性好、對水中的Ca2+、Mg2+等金屬離子具有優(yōu)良的螯合能力、能發(fā)生生物降解、分散能力及抗再沉積能力強等特點,因此正逐漸成為三聚磷酸鈉的替代品,被用來生產(chǎn)無磷洗衣粉,尤其是無磷液體洗滌劑。洗滌劑中加入一定量的檸檬酸鈉,能明顯增加洗滌劑的去污能力。

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