主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號 | 食品級L-蘇糖酸鈣 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 白色粉末 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99.6% |
主要營養(yǎng)成分 | 蘇糖酸鈣 |
含量 | 99% |
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性質(zhì):
白色顆粒,幾乎無臭、無味,能溶于水,易溶于熱水,不溶于醇、醚及氯仿。熔點高于330℃(分解),耐酸、堿性好,熱穩(wěn)定性強(qiáng),120℃加熱20min或200℃加熱10min,無變化。
熔點: >300℃
沸點: 518.9°C at 760 mmHg
閃點: 281.7°C
蒸汽壓: 6.17E-13mmHg at 25°C
用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑、補(bǔ)鈣劑。 作為鈣源,按照我國《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880―1994)中有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。