主要用途 | 其他 |
CAS | - |
化學(xué)成份 | - |
型號(hào) | 食品級(jí)棕櫚油 |
外觀 | 透明液體 |
參考用量 | - |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
PH值使用范圍 | - |
類型 | 其他 |
食品級(jí)棕櫚油 棕櫚油生產(chǎn)廠家 食品級(jí)棕櫚油供應(yīng)商 棕櫚油的用途,購(gòu)買食品級(jí)棕櫚油*鄭州天順食品添加劑有限公司,歡迎全國(guó)各地新老客戶前來(lái)
通用名稱:棕櫚油,棕油,棕皮油
技術(shù)指標(biāo):
比重(40℃/25℃水):0.902(2)
碘值gI/100g:56(3)
皂化值,mgKOH/g:180
透明度:35℃澄清透明
氣味、滋味:氣味、口感良好
色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0
水分及揮發(fā)物%:0.03
雜質(zhì)%:0.03
熔點(diǎn)℃:24
酸值mgKOH/g:0.16
不皂化物%:1.0
過(guò)氧化值,meq/kg:10
產(chǎn)品類別:油脂
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
棕櫚油是從油棕樹上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出來(lái)的,果肉壓榨出的油稱為棕櫚油( Palm Oil),而果仁壓榨出的油稱為棕櫚仁油(Palm Kernel Oil),兩種油的成分大不相同。棕櫚油主要含有棕櫚酸(C 16)和油酸(C 18)兩種最普通的脂肪酸,棕櫚油的飽和程度約為50%;棕櫚仁油主要含有月桂酸(C 12),飽和程度達(dá)80%以上。傳統(tǒng)上所說(shuō)的棕櫚油僅指棕櫚果肉壓榨出的毛油(Crude Palm Oil, CPO)和精煉油(Refined Palm Oil, RPO),不包含棕櫚仁油。它被人們當(dāng)成天然食品來(lái)使用已超過(guò)五千年的歷史。
產(chǎn)品應(yīng)用:
棕櫚油在世界上被廣泛用于烹飪和食品制造業(yè)。它被當(dāng)作食油、松脆脂油和人造奶油來(lái)使用。像其它食用油一樣,棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進(jìn)健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分,屬性溫和,是制造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來(lái),它的高固體性質(zhì)甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩(wěn),并有效的抗拒氧化,它也適合炎熱的氣候成為糕點(diǎn)和面包廠產(chǎn)品的良好佐料。由于棕櫚油具有的幾種特性,它深受食品制造業(yè)所喜愛(ài)。
馬來(lái)西亞和印度尼西亞是全球主要的棕櫚油生產(chǎn)國(guó),這兩個(gè)國(guó)家的棕櫚油產(chǎn)量占全球產(chǎn)量的80%以上。
產(chǎn)品包裝:190KG/桶 ,22L/桶
產(chǎn)地:馬來(lái)西亞