主要用途 | 氨基酸 |
型號(hào) | 食品級(jí) L-賴氨酸鹽酸鹽 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 白色或近白色自由流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-賴氨酸鹽酸鹽 |
含量 | 99% |
食品級(jí)L-賴氨酸鹽酸鹽供應(yīng)廠家 L-賴氨酸鹽酸鹽*報(bào)價(jià) L-賴氨酸鹽酸鹽批發(fā)價(jià)格 L-賴氨酸鹽酸鹽應(yīng)用 L-賴氨酸鹽酸鹽用途
鄭州天順食品添加劑有限公司是一家國(guó)內(nèi)知名的專業(yè)從事精細(xì)化工原料研發(fā),食品原料和醫(yī)藥原料銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。我司提供甜味劑、增稠劑、酸味劑、乳化劑、增味劑、著色劑、抗氧化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等各種食品添加劑。公司產(chǎn)品品種齊全、價(jià)格合理,暢銷全國(guó)市場(chǎng)。公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
L-賴氨酸鹽酸鹽 L-lysine monohydrochloride
法定編號(hào):CAS RN:657-27-2;
EINECS號(hào):211-519-9
分 子 式:C6H14N2O2. HCI; C6H15CIN2O2
分 子 量:182.65
標(biāo) 準(zhǔn):FCCIV USP24
特性與用途:白色或近白色自由流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末。幾乎無(wú)臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定,高濕度60%以下穩(wěn)定,60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹(shù)脂等一起加熱,起外消旋作用。賴氨酸為必需氨基酸,無(wú)法在體內(nèi)合成,如缺乏則引起蛋白質(zhì)代謝障礙及功能障礙,導(dǎo)致生長(zhǎng)障礙、發(fā)育不全、體重下降、*、血中蛋白減少等。D-型賴氨酸無(wú)生理效果。
含量(以干基計(jì)) ≥98.0%
重金屬(Pb計(jì)) ≤0.001%
透光度(E10%1cm:400nm) ≥95%
干燥失重(105℃,3h) ≤1.0%
砷(以As計(jì),GT-3) ≤0.0001%
灼燒殘?jiān)?≤0.2%
比旋光度[α]25D 19.0°~ +21.5°
PH(10%水溶液) 5.0~ 6.0
功用:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為第一限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味。
包裝規(guī)格:25KG/牛皮紙袋