主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | GB |
CAS | T 26762-2011 |
型號 | T 26762-2011 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99.8% |
含量 | 99.8% |
是否進口 | 否 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
中文名:結晶果糖
英文名:Fructose
化學式:C6H12O6
分子量:180.16
CAS登錄號:57-48-7、7660-25-5
果糖存在于蜂蜜、水果中,和葡萄糖結合構成食用的蔗糖。果糖中含6個碳原子,也是一種單糖,是葡萄糖的同分異構體,它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。 純凈的果糖為無色晶體,它不易結晶,通常為黏稠性液體,易溶于水、乙醇和乙醚。