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【公司簡(jiǎn)介】

鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營(yíng)甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

中文名稱(chēng)：三氯蔗糖

中文別名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。

英文名稱(chēng)： Sucralose

三氯蔗糖（TGS）是一種新型甜味劑。是以蔗糖為原料的功能性甜味劑，甜度可達(dá)蔗糖600倍。這種甜味劑具有低能量，甜度高，甜味純正等特點(diǎn)。

【三氯蔗糖------優(yōu)越性質(zhì)】

⒈ 甜度高，是蔗糖的600-650倍

⒉口味純正，沒(méi)有任何異味或苦澀味，甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊，這是其它任何甜味劑無(wú)法比擬的.

⒊安全性，ADI值15mg/kg,沒(méi)有安全毒理方面的疑問(wèn).

4具有很好的溶解性和穩(wěn)定性，耐酸堿，耐高溫，貨架期長(zhǎng)。從酸性到中性都能使食品的甜味，對(duì)酸味和咸味有淡化效果； 對(duì)澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果；對(duì)辣味、奶味有增效作用，應(yīng)用范圍十分廣泛。