主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 56038-13-2 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99.9% |
含量 | 99.9% |
【公司簡(jiǎn)介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營(yíng)甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名稱:三氯蔗糖
中文別名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。
英文名稱: Sucralose
甜度:是蔗糖的600-650倍
CAS號(hào):56038-13-2
分子式:C12H19Cl3O8
分子量:397.64
特點(diǎn):
⒈ 甜度高,是蔗糖的600-650倍
⒉ 口味純正,沒(méi)有異味或苦澀味
⒊熱量值低,
4.具有很好的溶解性和穩(wěn)定性,耐酸堿,耐高溫,貨架期長(zhǎng)。
【產(chǎn)品性狀】
性狀:白色粉末狀產(chǎn)品,易溶于水
【產(chǎn)品用途】
1.三氯蔗糖廣泛應(yīng)用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點(diǎn)、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中;
2.高溫加工工藝,如焙烤糕點(diǎn)、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝;
3.發(fā)酵食品;
4.食品
5.水果罐頭類、蜜餞類食品的生產(chǎn);
6.快速灌裝飲料生產(chǎn)線。