主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業(yè)。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
甘草酸銨簡介:
甘草酸銨為白色粉末,有強甜味,用作甜味劑。
甘草酸銨性質:
甘草酸銨為白色粉末,有強甜味,甜度約為蔗糖的200倍,溶于氨水,不溶于冰乙酸。
甘草酸銨質量標準:
含量(C41H65*6*5H2O)≥90,氯化物(以Cl-計)≤0.035,水分≤10,硫酸鹽(以SO4計)≤0.2,砷(以As計)≤0.0005
甘草酸銨使用方法:
1. FEMA規(guī)定:*使用量為軟飲料,51mg/kg;糖果,5.0~6.2mg/kg;焙烤食品,5.0mg/kg。
4. 具體使用時,使用量為巧克力,0.4~0.98g/kg;餅干,0.25~0.6g/kg;橘汁、番茄汁、飲料,0.4~0.7g/L,在配料時加入。葡萄酒,0.3~0.5g/L,在發(fā)酵后加入。
用量 可按生產需要適量用于肉類罐頭、調味料、糖果、餅干、涼果及飲料。
產品應用范圍
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料,風味和香味增強料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。