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產(chǎn)品分類(lèi):
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調(diào)節(jié)劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 氨基酸系列 醫(yī)藥原料 抗結(jié)劑 著色劑 漂白劑 穩(wěn)定劑 無(wú)機(jī)鹽類(lèi) 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
食品級(jí)真菌α-淀粉酶 面包饅頭 真菌阿爾法淀粉酶 鄭州天順
起訂量(公斤)價(jià)格
1-25120 /公斤
25-1000118 /公斤
≥1000110 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州廠家
  • 發(fā)布日期: 2020-09-12
  • 更新日期: 2024-06-11
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 酶制劑
產(chǎn)品規(guī)格 1*25kg
CAS 9001-19-8
酶活力保存率 98%
砷含量 0.001%
型號(hào) 食品級(jí)真菌淀粉酶
包裝規(guī)格 25kg
酶活力 80萬(wàn)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口
類(lèi)別 淀粉酶
重金屬 0.001%

【公司簡(jiǎn)介】 

鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營(yíng)甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

產(chǎn)品詳情

Product details

品名:真菌α-淀粉酶

詳細(xì)介紹:

真菌α-淀粉酶是在多年面粉、面粉改良劑、面制品用戶使用基礎(chǔ)上,優(yōu)選更加優(yōu)良的菌種,采用 發(fā)酵工藝,經(jīng)過(guò)精心的應(yīng)用試驗(yàn),新推出的面粉改良專(zhuān)用產(chǎn)品。

真菌α - 淀粉酶可以迅速水解淀粉分子鏈中的α -1.4 葡萄糖苷鍵。本產(chǎn)品酶活高,穩(wěn)定性好,使用量小,功效更加顯著;

有效提高各種面粉品質(zhì),

用途:適用于面包、饅頭,是食品安全的新型替代添加劑。

包   裝: 牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。

運(yùn)   輸: 輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。
儲(chǔ)   存: 儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染