主要用途 | 水分保持劑 |
貨號(hào) | 見包裝 |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡介】
三聚磷酸鈉 (三磷酸鈉;三磷酸五鈉)
【含量】:≥99%
【分子式】:Na5P3O10
【相對(duì)分子質(zhì)量】:367.86
【CAS】:7758-29-4
【性狀】:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。易溶于水。對(duì)堿金屬與重金屬鹽有絡(luò)合能力,能軟化硬水。1%水溶液的pH值為9.5.
【用途】:組織改進(jìn)劑;水分保持劑;乳化劑;緩沖劑;螯合劑;穩(wěn)定劑;酸味調(diào)節(jié)劑;金屬螯合劑。可用于罐頭、果汁(果味)飲料類、植物蛋白飲料,乳制品、禽肉制品、冰淇淋、方便面肉制品,蝦肉、魚肉制品。用于火腿罐頭,在適當(dāng)條件下有利于產(chǎn)品制品的提高,如成品形態(tài)完整、色澤好、肉質(zhì)柔嫩、容易切片、切面有光澤。用于蠶豆罐頭生產(chǎn),可使豆皮軟化。許多果蔬有堅(jiān)韌的外皮,隨著果蔬的成熟,外皮愈加堅(jiān)韌。在果蔬加工燙漂或浸泡用水中加入聚磷酸鹽,可絡(luò)合鈣,從而降低外皮的堅(jiān)韌度。
【規(guī)格】:符合QB1034-91(2010年*出臺(tái)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn):GB 25566-2010);FCC(Ⅳ);
【包裝】:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
【運(yùn)輸】:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。
【儲(chǔ)存】:儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染