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【公司簡介】  

鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。 

【產(chǎn)品簡介】

聚甘油脂肪酸酯( PGFE ) 簡稱聚甘油酯，系由聚甘油與脂肪酸形成酯，是一類多羥基酯類非離子型表面活性劑。

與其它所需原料同時(shí)投料，在約 70℃或更高的溫度下溶解、攪拌、乳化，然后依法制成各種產(chǎn)品。

1、乳酸、豆乳飲料

2、冰淇淋

添加量一般為0.1 %～0.3% 。

3、面包、蛋糕西點(diǎn)、餅干

聚甘油酯有改善淀粉粘度等性質(zhì)，還具有防止淀粉老化作用， 因而可用于淀粉質(zhì)食品品質(zhì)改良

4、奶糖、巧克力、油脂