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【公司簡介】  

鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。 

【產品簡介】

以沒食子酸為原料可以合成沒食子酸酯類化合物， 沒食子酸的烷基酯根據

烷基碳原子個數可分為低級酯（如甲酯、乙酯、丙酯等） 和高級酯（如辛酯、月桂酯、十八碳醇酯等）， 這些酯類化合物都是性能優良的食品抗氧化劑。20世紀80 年代日本已經有用95% 的沒食子酸和其他助劑組成的抗氧劑G1000、EG- 5乳劑和EG- 5油劑， 特別是沒食子酸丙酯為抗氧劑，可用于食用油脂以防腐臭變質。沒食子酸丙酯（PG ）已在許多國家批準使用， 日、美、德、英均有生產。由于丁基- 4-羥基苯甲醚有致癌性， 國外大部分水產加工品都改用浸演或噴涂沒食子酸作抗氧化劑  。