主要用途 | 抗氧化劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
沒(mo)食子酸亦稱“五倍 子酸”、“棓酸”。學名“3,4,5-三羥基苯甲酸”。分子式C7H6O5。廣泛存在于掌葉大黃、大葉桉、山茱萸等植物中,是自然界存在的一種多酚類化合物在食品、生物、化工等領域有廣泛的應用。
白色或淺褐色針狀結晶或粉末(由無水甲醇和氯仿中結晶),210℃升華時,得到一個穩定型結晶,258~265℃(分解)和一個不穩定型結晶。100~120℃失去結晶水。