主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
中文名 甘草酸三鉀
分子式 C42H61O16K
白色或淡黃色粉末,無臭。有特殊的甜味 一鉀的甜度約為蔗糖的500倍 三鉀為蔗糖的150倍),甜味殘留時間長,易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于無水乙醇和
用于肉類罐頭、調(diào)味料、糖果、餅干、蜜餞、涼果、果汁(味)型飲料
【應用領域】
1 食物;乳制食物、肉質(zhì)食物、烘培食物、面制食物、調(diào)味食物等
2 醫(yī)藥;保健食物、填充劑、醫(yī)藥原料等
3 工業(yè)制作;石油業(yè)、制作業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等
4 飼料;寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等