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產(chǎn)品分類(lèi):
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調(diào)節(jié)劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 氨基酸系列 醫(yī)藥原料 抗結(jié)劑 著色劑 漂白劑 穩(wěn)定劑 無(wú)機(jī)鹽類(lèi) 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
供應(yīng)食品級(jí)羥丙基二淀粉磷酸酯,羥丙基磷酸雙淀粉 鄭州天順
起訂量(公斤)價(jià)格
25-50010 /公斤
500-10006 /公斤
≥10005 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州廠(chǎng)家
  • 發(fā)布日期: 2021-05-14
  • 更新日期: 2024-06-11
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS 變性淀粉
包裝規(guī)格 1*25kg
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

英文名: Hydroxypropyl distarch phosphate;

簡(jiǎn)稱(chēng):HPDSP。

性狀:白色粉末,無(wú)臭,無(wú)味,易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。在醚化的基礎(chǔ)上,適當(dāng)?shù)亟宦?lián)所得到的HPDSP,其膨潤(rùn)力、透明度仍顯著高于原淀粉。糊液對(duì)溫度、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高。羥丙基含量7.0。  

來(lái)源與制法: 淀粉與三偏磷酸鈉或磷酰氯(0.1)與環(huán)氧丙烷(10)伴同酯化而成。  

毒性:

1、ADI:無(wú)須規(guī)定(FAO/WHO,1994)。

2、可安全用于食品(FDA,§172.892,1994)。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(FAO/WHO,1990;CXAS,1991)。

限量(FAO/WHO,g/kg):可單獨(dú)使用或與其他增稠劑合用。蛋黃醬,5;罐裝胡蘿卜(產(chǎn)品含有奶油或其他油脂)、發(fā)酵后經(jīng)加熱處理的調(diào)味酸奶及其制品,10;冷飲制品,30;罐裝沙丁魚(yú)和沙丁魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品,20;罐裝鮐魚(yú)和竹莢魚(yú),60 (僅用于填料);速凍魚(yú)條和魚(yú)塊(僅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP為限。  

含量:99。